Para los amantes de la fruta !
Por qué siempre que vamos a bares a beber y comer nos tomamos una caña o un vino y nos comemos una tapa salada ?
La idea es un concepto muy diferente, abrir un bar en el que la oferta principal para sus clientes sea saborear fruta de calidad y lo más variada posible .
Creo que en este mundo hay un mercado muy amplio para este sector por descubrir porque pienso que hay un montón de gente amante de la fruta y estarían encantados de acudir a este bar . Además es muy saludable. Hay un montón de gente que no va apenas a los bares porque lleva una vida muy saludable y en este tipo de bar encajaría. Cómo digo hay un mercado muy amplio en este sector , más con la fruta ecológica.
También se puede ofrecer batidos de fruta como bebida .
Hay que tener una fruta de gran calidad y de todos los tipos posibles , que lo mismo vengan a comer melón como frambuesas o frutas tropicales exóticas.
Habría que ir a comprar la fruta a un mercado como Mercamadrid donde hay una gran oferta de fruta diferente.
Los márgenes serían espectaculares puesto que no es lo mismo comprar fruta en una frutería o que te la sirvan en un local .
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